［商品情報］ 食品の殺菌用途を目的に「食品添加物」（殺菌料）として開発された弱酸性殺菌水生成用粉末剤です。 2剤（Ａ剤・Ｂ剤）混合方式の特許技術［第3004958号］で、定量の水に溶かすだけで弱酸性殺菌水が簡単にできあがります。 抜群の殺菌力を持つ弱酸性殺菌水は野菜はもとより、あらゆる食品・食材そのものの殺菌に使用することができます。 基本的使用方法として、【業務用】ジャーコックとセットでご使用ください。 （成分）Ａ剤：食品添加物（殺菌料） 　　　　　　　高度サラシ粉 　　　　Ｂ剤：食品添加物（pH調整剤製剤） 　　　　　　　コハク酸98％、 　　　　　　　DL-リンゴ酸0.5％、 　　　　　　　食塩0.5％、 　　　　　　　硫酸ナトリウム1％ （内容量）Ａ剤11.4ｇ×30包　Ｂ剤18.6ｇ×30包 　　　　　合計900ｇ （生成量）1箱あたり3,000Ｌ （使用方法）基本的使用の場合はA・B剤各1袋を 　　　　　（ジャーコック付属のポリ容器へ） 　　　　　2Ｌの水道水に溶かしジャーコック本体 　　　　　とチューブで繋ぎご使用ください。 　　　　　セットで使用しない場合には100Lの水 　　　　　道水へA・B剤各1袋を溶かします。 （有効塩素濃度）80ppｍ （ｐｈ）5.5 ［使用上の注意］ ご使用前は使用説明書を必ずお読みください。 取り扱い ・殺菌のみにご使用ください。 ・安全にご使用いただくために、定められたA剤・B剤の投入量と水の量は必ず守ってお使いください。 ・本品は食べ物ではありません。 ・継ぎ足して作製しないでください。 ・本品は一般家庭では使用しないでください。 ・吸入したり目や皮膚に触れないように適切な保護具を着用すること。 ・作業終了後、身体・手・口・眼・顔をよく洗うこと。 ・汚染した衣類等は、再着用する前に洗濯をすること。 ・金属製品に使用または付着した場合は、水洗いをするか十分に拭き取ってください。錆びさせる場合があります。 応急処置 ・眼に入った場合：直ちに流水で15分間以上洗眼し、専門医（眼科医）の手当を受ける。 ・皮膚に触れた場合：直ちに汚染された衣類や靴を脱ぎ、流水で十分に洗い流す。 ・吸入した場合：この製品および分解により発生したガス、ミスト等を吸入した場合は直ちに新鮮な空気の場所に移し、専門医の手当を受ける。 ・飲み込んだ場合：直ちに水を飲ませて嘔吐させ、専門医の手当を受ける。 保管 ・使用後は必ず元の箱に戻し、水・湿気・直射日光を避けて涼しい暗所に保管する。（冷蔵庫での保管は避けてください） ・A剤・B剤および作製した殺菌水は、小児の手の届かないところに置いてください。 ・火気、高温物を近づけないでください。また、水、酸、アルカリ、酸化剤、その他の塩素剤、還元剤、油脂、その他の可燃物に直接接触させないでください。特に、塩素化イソシアヌル酸類と隔離して保管してください。 本品は医薬品・医薬部外品ではありません。すべての菌・ウイルスを抑制するものではありません。 水道水をご使用ください。 原水によっては規定の水質を示さない場合があります。 A剤の高度サラシ粉および、生成された次亜塩素酸水は食品添加物で「殺菌料」とされており、また、厚生労働省等のマニュアルにおいて次亜塩素酸水で「食品等を殺菌すること」と記載されているため、アクア・サン70においては殺菌と表記しています。